料理

豆腐を入れることで普通に焼くよりふわふわモチモチになって、腹持ちが良いです。材料（2~3枚分）ホットケーキミックス　200~150g絹ごし豆腐　~150g卵　1個牛乳　50ml作り方1.豆腐をよく混ぜる。2.卵を割り入れ、さらに混ぜる。3....

材料そうめん　1束きゅうり　1/2本キムチ　好きなだけ納豆　1パックめんつゆ　大さじ2ごま油のり作り方きゅうりを細切りにして、塩をまぶして冷やしておく。水気が出てきたらしぼる。キムチは千切りにし、納豆と麺つゆをいっしょに混ぜる。そうめんをゆ...

材料鶏むね肉　1枚酒　大さじ2　★片栗粉　大さじ2　★みそ　大さじ2　〇マヨネーズ　大さじ2　〇砂糖　大さじ2　〇しょうゆ　小さじ1/2　〇水　大さじ1~1.5　〇ごま　好きなだけ油　大さじ１作り方1.鶏むね肉を薄めのそぎ切りにする。2.★...

材料薄力粉　80gベーキングパウダー　小さじ1塩　少々卵　大3個グラニュー糖　100ml分サラダ油　50ml水　50ml作り方卵を卵黄と卵白に分け、卵黄にグラニュー糖の半分を入れて混ぜ、サラダ油、水も加えてよく混ぜる。１に薄力粉、ベーキング...

材料牛乳　300mlココアパウダー　大さじ2砂糖　大さじ4水　大さじ4ゼラチン　5g作り方牛乳以外の材料をすべて鍋に入れ、加熱する。だまがなくなったら、牛乳を入れて混ぜる。型に入れて冷やし固める。

最近、バックアップにはまっています。今まで、私は撮った写真も動画も音楽も、みーんな外付けハードディスク1台にばんばん詰め込んでいたんだけど、ふと、このハードディスクが壊れたら何もかも無くなっちゃうことに気づきまして。特に写真とか、もう撮りな...